Ang adjective cephalopod ay ginagamit sa zoology upang ilarawan ang isang marine mollusk na mayroong sako na may pagbubukas, kung saan lumabas ang ulo nito. Sa mga cephalopod, ang ulo ay malinaw na naiiba sa katawan at napapalibutan ng mga tentheart na may suction tasa.
Posible na makilala ang tungkol sa pitong daang species ng mga invertebrate na hayop na kabilang sa pangkat ng mga cephalopods. Kabilang sa mga ito maaari naming pangalanan ang pusit at pugita.
Sa kabila ng mga pagkakaiba sa pagitan ng mga species, ang mga cephalopod ay nagbabahagi ng pagiging partikular ng pagkakaroon ng isang organ na kilala bilang ang paa sa tabi ng kanilang ulo. Ang paa ay nahahati sa isang variable na bilang ng mga tentacles.
Sa mga cephalopods, ang shell ay karaniwang nawawala, nagiging panloob, o nagiging mas maliit. Ang isa pang kakaiba ng cephalopod ay mayroon silang mga chromatophores, mga cell na matatagpuan sa kanilang mantle at pinapayagan silang baguhin ang kanilang kulay upang makamit ang gayahin sa kanilang kapaligiran at makipag-usap sa ibang mga indibidwal ng parehong species.
Ang pagtatago ng tinta at isang napaka-kakayahang umangkop na katawan ay iba pang mga pag-aari na mayroon ang cephalopods, sa kasong ito na may layuning itago mula sa kanilang mga mandaragit. Upang manghuli, ang mga hayop na ito ay nag-apela sa lubos na binuo ng mga mata na nagbibigay sa kanila ng pangitain sa gabi.
Mahalagang banggitin na maraming mga cephalopod ay bahagi ng diyeta ng tao. Ang Galician octopus, halimbawa, ay isang tanyag na ulam na may karne ng octopus na may langis ng oliba, asin at paminta. Samantala, pansamantala, ay maaaring kainin pinirito, maligo, nilaga at sa iba pang mga paraan. Kapansin-pansin, mayroong isang oras na ang mga hayop na ito ay nasa tuktok ng mga kadena ng pagkain ng dagat.
Ebolusyon ng cephalopods
Ang paghihiwalay sa pagitan ng mga cephalopods at iba pang mga mollusk ay naganap ng humigit-kumulang 500 milyong taon na ang nakalilipas, nang lumitaw ang mga unang mollusk na may kakayahang punan ang ilang bahagi ng kanilang shell gamit ang gas upang lumutang. Sa kasalukuyan, ang ilang mga species ng cephalopods ay nagpapanatili ng kakayahang ito, at sa oras na binigyan sila ng posibilidad na lumampas sa ilalim ng dagat, kung saan hanggang doon ay wala silang ibang pagpipilian, at sa gayon ay mai-access ang mga bagong ruta ng trophic na malapit sa ibabaw..Ayon sa pinakahuling pagtuklas tungkol sa kanilang ebolusyon, tinatayang ang pinagmulan ng cephalopods ay mas maaga kaysa sa pinaniniwalaan dati. Ang dating, na naninirahan pa rin sa mga lugar na malapit sa baybayin, ay kailangang tumanggap ng isang paglipat patungo sa interior ng dagat sa pamamagitan ng mas advanced na mga nilalang na may buhay, tulad ng mga reptilya ng dagat at mga isda.
Ang isa pang hadlang na dapat harapin ng unang cephalopods ay ang posibilidad na bumaba sa seabed mula sa ibabaw, dahil ang kanilang shell ay hindi makatiis sa presyon. Habang lumitaw ang mga henerasyon na may mas maliit na mga shell, posible na lumapit at mas malapit sa ilalim, isang bagay na magkakaroon ng positibong epekto sa kanilang diyeta.
Tulad ng inaasahan, ang likas na pagpipilian ay nakasalalay sa pabor sa huli. Sa paglipas ng panahon, ang cephalopod shell ay nabawasan hanggang sa maging panloob o nawala. Ang Coleoids (isang subclass ng cephalopod mollusks na kinabibilangan ngayon ng mga octopus, pusit, at cuttlefish, bukod sa iba pa) ay lumitaw sa paligid ng 470 milyong taon na ang nakalilipas, at mayroon pa ring ilang mga cephalopod na nawala na.
Ayon sa ang teorya ng ang meteorite na naapektuhan ang ating planeta sa 65 milyong taon na ang nakakaraan, ang isang malaking bahagi ng mga cephalopod ay naging extinct noong panahong iyon. Ang mga Ammonite ay isang malinaw na halimbawa ng mga mollusk na tumigil sa pagkakaroon ng oras na iyon. Ang mga nakaligtas lamang ay ang mga nautiloid at coleoids.