Ang sap ay isang likido na matatagpuan sa ilang mga halaman at pinapayagan ang nutrisyon ng kanilang mga cell. Ang likidong ito ay kumakalat sa pamamagitan ng mga tisyu o daluyan ng halaman at hindi dapat malito sa iba pang mga uri ng likido, tulad ng dagta o latex.
Binubuo ng tubig, phytoregulators, mineral, sugars at iba pang mga elemento, ang sap ay lumitaw kung saan ang mga karbohidrat ng halaman ay detalyado at inalagaan at naabot ang lugar kung saan ginagamit ang mga karbohidrat na ito.
Bagaman hindi ito lubos na malinaw kung paano nangyayari ang paggalaw ng sap sa pamamagitan ng mga daluyan ng mga halaman, madalas na ipinapaliwanag ito ng mga siyentipiko gamit ang teorya ng cohesion-tensyon. Ayon sa posisyon na ito, ang akit sa pagitan ng mga molekula ay nagbibigay-daan sa likido na mapakilos sa pamamagitan ng tisyu ng halaman na kilala bilang xylem.
Sa isang symbolic kahulugan, ang paniwala ng katas ay ginagamit upang pangalanan ang enerhiya o ang mga kadahilanan na ay renovating o muling pagpapasigla. Halimbawa: "Nagpasya ang kapital club na isama ang mga batang sap sa kanyang iskwad at umarkila ng apat na mga manlalaro sa ilalim ng edad na dalawampu't dalawa" , "Ang kumpanyang ito ay nangangailangan ng bagong katas upang isantabi ang mga hindi napapanahong mga ideya" , "Ipinakita ng manlalaro ng tennis ang kanyang sap bilang isang kampeon at pinanatili niya ang titulo sa kabila ng kanyang mga pisikal na problema .
Si Savia, sa kabilang banda, ay ang pangalan ng isang halaman na halaman na bahagi ng pamilyang Phyllanthaceae. Mayroong tungkol sa apatnapu't mga species ng mga halaman na kasama sa pangkat na ito.
Mahalaga na huwag malito ang sap na may sambong, isa pang genus ng mga halaman, sa kasong ito na kabilang sa pamilyang Lamiaceae.
Bagaman ang sap ng ilang mga species ng puno ay kapaki - pakinabang sa ating kalusugan, ang birch ay kabilang sa mga ginustong ng karamihan, lalo na sa hilagang Europa na bansa, ang kontinente ng Amerika at China. Ang isang mahusay na binuo na ispesimen ng punong ito ay maaaring magbigay ng hanggang sa 7 litro ng sap sa isang araw, kahit na mas normal na ang maximum ay hindi lalampas sa 4 litro.
Upang kunin ang birch sap inirerekumenda na gumawa ng isang paghiwa sa puno ng kahoy o isa sa mga sanga sa huling buwan ng taglamig, bago pa man magsimulang lumitaw ang mga unang dahon. Matapos ang pamamaraang ito, mahalaga na takpan ang hiwa na may isang nakapagpapagaling na produkto upang maiwasan ang mga sakit na mangyari. Bilang karagdagan, ipinapayong hindi na magsagawa ng napakaraming magkakasunod na pagkuha mula sa parehong puno, ngunit upang magalit sa pagitan ng maraming, dahil maaaring mapanganib ang iyong kalusugan.
* upang makamit ang paglusaw ng grit na bumubuo sa mga bato sa mga kaso ng mga bato;
* sa mga paggamot sa colic at liver failure, upang maisaaktibo ito at malutas ang pagpapanatili ng apdo;
* upang maitaguyod ang pagpasa ng apdo sa pamamagitan ng mga channel ng apdo patungo sa bituka (kung hindi ito nakamit, lumilitaw ang mga gallstones, na nagiging sanhi ng pangkaraniwang pagdidilim ng mga mata at balat na kilala bilang jaundice );
* Tumutulong na mabawasan ang uric acid, na kilalang kilala sa pag-atake ng gout;
* Ito ay may detoxifying, draining at diuretic na katangian, na kung saan ito ay ginagamit upang linisin ang katawan;
* perpekto ito para sa paggamot ng mga problema sa tiyan ng kaunting gravity;
* ang pagkilos na anti-namumula ay angkop para mabawasan ang sakit sa kalamnan, tendon o rayuma, kung ito ay isang katamtamang malubhang kondisyon;
* Ito rin ay naging sunod sa moda upang magamit ang birch sap upang madagdagan ang mga diyeta upang mawalan ng timbang, dahil bilang karagdagan sa mga katangian ng pagpapagaling nito, ito ay napaka- nakapagpapalusog at nagsisilbi upang kalmado ang pakiramdam ng gana.