Ang rehiyon ay isang term na nagmula sa salitang Latin na regionalis . Ito ay isang pang-uri na ginagawang posible na sumangguni sa kung ano ang naka-link sa isang rehiyon (ang bahagi ng teritoryo na ang mga limitasyon ay tinutukoy ng iba't ibang mga pang-administratibo, pang-ekonomiya, heograpikal na katangian, atbp.).
Halimbawa: "Natatanggap ng mga analista ang paglago ng pang-rehiyon na ekonomiya sa pagtaas ng presyo ng mga hilaw na materyales na na-export sa pangunahing pang-internasyonal na merkado" , "Ang mga awtoridad sa pamahalaang pampook ay nagpahayag ng pag-aalala tungkol sa sitwasyon ng karahasan na nararanasan sa kalapit na bansa " , " Ang Ecuadorian tennis player ay naging kampeon ng Regional Tournament at sinulong ang dalawang lugar sa pambansang ranggo " .
Dahil sa malaking bilang ng mga kahulugan ng konsepto ng rehiyon, ang rehiyon ay maaaring sumangguni sa iba't ibang mga bagay. Karaniwan itong nauugnay sa isang bagay na sumasaklaw sa iba't ibang mga lungsod, lalawigan, o mga bansa. Ang isang kampeonato ng soccer ng rehiyon, upang pangalanan ang isang posibilidad, ay maaaring makapagsama ng mga koponan mula sa iba't ibang mga lokasyon sa parehong kumpetisyon.
Pagdating sa transportasyon sa rehiyon, ito ay isa na nag-uugnay sa iba't ibang mga lungsod sa parehong rehiyon. Halimbawa, maaaring ito ay isang riles ng rehiyon na may mga istasyon sa iba't ibang mga lokasyon.
Ang isang panrehiyong ospital, isang pagpupulong sa rehiyon, isang pamahalaang panrehiyon at isang kongreso sa rehiyon ay iba pang mga institusyon o mga kaganapan na nailalarawan sa pamamagitan ng paglilipat ng isang solong lokasyon.
Ang isa sa pinakamahalagang aspeto ng kultura ay ang lutuin, bagaman sa ilang mga bansa mayroon itong mas maraming timbang kaysa sa iba, o mas espesyalista sila sa mga matamis o masarap na pinggan, mainit o malamig. Maraming mga kadahilanan na nagpapakita ng mga kalakaran sa pagluluto sa isang rehiyon, kabilang ang klima nito, mga mapagkukunan ng agrikultura, at edad. Sa konteksto na ito, nagsasalita kami ng lutuing panrehiyon upang isama ang lahat ng mga pinggan, pamamaraan at sangkap na katangian ng isang rehiyon.
Ang lutuing pang-rehiyon ay isa sa mga pinaka-kaakit-akit na puntos para sa mga turista, lalo na sa mga bansa tulad ng Espanya, Italya at Pransya, upang pangalanan lamang ang ilang mga halimbawa, na nakatayo para sa kalidad ng kanilang lutuin. Gayunpaman, mayroong isang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng konsepto na ito at ng pambansang lutuin, yamang pinagsasama ng huli ang mga pinggan na pinakamahusay na kumakatawan sa lahat ng mga rehiyon nito, lalo na sa mga gumagamit ng mga sangkap na maaaring matagpuan sa buong bansa.
Mahalagang tandaan na maraming beses ang mga pinggan na ipinakita bilang mga simbolo ng isang rehiyon o isang bansa ay hindi pa inihanda kasunod ng tamang pamamaraan at sangkap sa liham. Nangyayari ito sa iba't ibang mga kadahilanan: sa isang banda mayroong mga tindahan ng pagkain na nakatuon sa serialization ng kanilang mga produkto upang mapadali ang mga proseso ng pagmamanupaktura; ngunit nangyayari rin ito bilang resulta ng isang likas na pagpapapangit ng mga recipe sa pamamagitan ng paglilipat.
Sa madaling salita, ang lutuing pang-rehiyon ng isang lungsod o lalawigan ay maaaring gawing pasimple upang umangkop sa mga pangangailangan ng isang kadena ng restawran na naglalayong lupigin ang pandaigdigang pamilihan, o mababago kapag nakarating sa iba pang mga bahagi ng mundo, dahil sa kakulangan ng mga sangkap, para halimbawa. Ang pizza at paella, nang walang pag-aalinlangan, ay dalawa sa mga pinggan na may pinaka-internasyonal na bersyon, at kakaunti ang nakakaalam ng totoong tradisyonal na mga recipe.
Sa wakas, ang ideya ng patakaran sa rehiyon ay karaniwang naka-link sa mga isyung pampulitika na nakakaapekto sa ilang mga bansa sa parehong lugar. Ang patakarang panrehiyong pangrehiyon ng South America ay may kinalaman sa mga bansa tulad ng Brazil, Argentina, Chile, Venezuela at Uruguay, bukod sa iba pa.